Pereiti prie informacijos apie gaminį
1 2

La Plantation

Švieži Kampot pipirai druskoje

Švieži Kampot pipirai druskoje

Įprasta kaina €13,99
Įprasta kaina €13,99 Išpardavimo kaina €13,99
-0% Išparduota
Pakuotė

Švieži Kampot pipirai druskoje - daugiausiai apdovanotas La Plantation gaminys. Šie pipirai pelnė daugybę prestižinių kulinarinių apdovanojimų, yra įtraukti į ne vieną „Michelin“ žvaigždučių šefų meniu ir pamėgti maisto gurmanų. Unikali, tik šioje plantacijoje naudojama fermentacijos technologija, leidžia išlaikyti išskirtinį šviežių pipirų skonį.

Aromatas

Gaivus ir švelnus pipirų aromatas su jūros natomis

Tinka prie

Tinka prie jautienos, antienos, Caprese salotų, garuose virtos žuvies. Juos galima pridėti į padažus (grietinėlės padažą prie kalmarų, pipirinį kepsnio padažą, saldžius padažus prie paukštienos). Švieži pipirai nėra tokie aštrūs, todėl juos galima valgyti ir vienus su riešutais arba dėti į šokoladą.

Pristatymo sąlygos

Lietuvoje pristatome siuntas į nurodytą adresą arba paštomatą. Siuntos į paštomatus pristatomos NEMOKAMAI, jei po pritaikytų nuolaidų krepšelio suma sudaro 60 EUR ir daugiau.

Siuntimo į nurodytą adresą kaina 5 EUR. Siuntoms, kurių vertė iki 60 EUR siuntimo kaina į paštomatus Lietuvoje nuo 2.9 EUR.

Siuntos Lietuvoje išsiunčiamos ir pristatomos per 1-4 darbo dienas. Į paštomatus kurjerių tarnybos pristato ir šeštadieniais. Esant nepalankioms aplinkybėms siuntos gali vėluoti.

Žiūrėti visą informaciją

Customer Reviews

Based on 47 reviews
91%
(43)
2%
(1)
6%
(3)
0%
(0)
0%
(0)
R
Regina Sakalienė

Dovanų

A
Anželika Šulcaitė

Švieži Kampot pipirai druskoje

G
Giedrė Kundrotienė

Švieži Kampot pipirai druskoje

R
Raimonda Sugaudė

Švieži Kampot pipirai druskoje

N
Nijolė Karalienė

Švieži Kampot pipirai druskoje

Auginimas ir paruošimas

Švieži Kampot pipirai yra renkami tik rankomis lapkričio - gruodžio mėnesiais, dar pipirų uogoms pilnai nesunokus. Šviežios pipirų uogos greitai genda, todėl įprastai naudojami tik džiovinti pipirai (juodieji, raudonieji, baltieji). La Plantation atrado būdą fermentuoti šviežius pipirus druskoje taip, kad jie galėtų būti naudojami du metus ir neprarastų skonio būdingo šviežiems pipirams. Tai unikali technologija naudojama tik La Plantation.

Ekologiškas ir tvarus ūkis

La Plantation ūkyje nenaudojamos sintetinės cheminės medžiagos (trąšos, pesticidai) ir genetiškai modifikuoti produktai. Siekiama visiškai panaikinti gamybos proceso įtaką klimato kaitai. La Plantation produkcija turi Ecocert, Agriculture Biologique, USDA Organic sertifikatus. 

Suderinamumas

Rekomenduojame šviežių pipirų nevirti ir nekepti, kad jie neprarastų traškumo. Juos galima barstyti ant paruoštų patiekalų arba pridėti gaminimo pabaigoje, kad jie tik sušiltų.

Švieži pipirai labai tinka prie jautienos, antienos, Caprese salotų, garuose virtos žuvies. Juos galima pridėti į padažus (grietinėlės padažą prie kalmarų, pipirinį kepsnio padažą, saldžius padažus prie paukštienos).

Švieži pipirai nėra tokie aštrūs, todėl juos galima valgyti ir vienus su riešutais arba dėti į šokoladą.

Saugoma Geografinė Nuoroda

Kampot pipirams yra suteikta Saugoma geografinė nuoroda. Tokia nuoroda suteikiama produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje.

Kampot regionas yra idealiu atstumu nuo kalnų ir vandenyno, dirvožemyje daug kvarco ir tinkamiausios klimato sąlygos pipirų auginimui. Saugomą geografinę nuorodą taip pat turi šampanas, Parmos kumpis, Parmigiano sūris.