•
1 1

La Plantation

Rūkyta Kampot fleur de sel druska

Rūkyta Kampot fleur de sel druska

€6,99
€6,99
-Liquid error (snippets/price line 87): divided by 0% Išparduota
Pakuotė

Rūkyta Fleur de Sel druska iš Kampoto – tai rankomis surenkama aukščiausios kokybės jūros druska, susiformuojanti saulės ir vėjo veikiamų druskos laukų paviršiuje Kampote, Kambodžoje. Dėl šimtmečius puoselėjamų tradicijų ir natūralaus gamybos proceso ji pasižymi išskirtiniu grynumu bei subtilia kristaline tekstūra. Po derliaus nuėmimo druska šaltai rūkoma tradiciniais metodais, kurie išsaugo jos trapumą ir suteikia švelnių medienos natų. Tai elegantiška gurmaniška druska, puikiai papildanti mėsos, žuvies, daržovių bei kitų patiekalų skonius.

Aromatas

Rafinuotas aromatas, kuriame dera natūralus jūros druskos gaivumas ir lengvos medienos natos.

Tinka prie

Švelniai rūkytas skonis puikiai dera su įvairiais saldžiais ir sūriais patiekalais.

Pristatymo sąlygos

Lietuvoje pristatome siuntas į nurodytą adresą arba paštomatą. Siuntos į paštomatus pristatomos NEMOKAMAI, jei po pritaikytų nuolaidų krepšelio suma sudaro 60 EUR ir daugiau.

Siuntimo į nurodytą adresą kaina 5 EUR. Siuntoms, kurių vertė iki 60 EUR siuntimo kaina į paštomatus Lietuvoje nuo 2.9 EUR.

Siuntos Lietuvoje išsiunčiamos ir pristatomos per 1-4 darbo dienas. Į paštomatus kurjerių tarnybos pristato ir šeštadieniais. Esant nepalankioms aplinkybėms and didiesiems išpardavimams siuntos gali vėluoti.

Žiūrėti visą informaciją

Auginimas ir paruošimas

Fleur de Sel natūraliai susiformuoja druskos laukų paviršiuje, kai saulė ir vėjas sukuria ploną, trapių druskos kristalų sluoksnį. Šie kristalai kruopščiai surenkami rankomis tradiciniais mediniais įrankiais, nepažeidžiant po jais esančių sluoksnių. Po derliaus nuėmimo druska kelias dienas džiovinama saulėje, todėl išlaiko savo natūralų baltumą ir subtilią kristalinę tekstūrą.

Išdžiovinta Fleur de Sel druska šaltai rūkoma tradiciniais metodais. Šis lėtas ir natūralus procesas išsaugo jos trapumą bei suteikia švelnių medienos natų, kurios papildo natūralų druskos skonį jo neužgoždamos. Tai 100 % natūralus produktas, be jokių priedų ar papildomo apdorojimo.

Ekologiškas ir tvarus ūkis

La Plantation ūkyje nenaudojamos sintetinės cheminės medžiagos (trąšos, pesticidai) ir genetiškai modifikuoti produktai. Siekiama visiškai panaikinti gamybos proceso įtaką klimato kaitai. La Plantation produkcija turi Ecocert, Agriculture Biologique, USDA Organic sertifikatus. 

Suderinamumas

Išryškina keptos mėsos, žuvies, orkaitėje keptų daržovių ir bulvių skonį.
Suteikia daugiau skonio gilumo salotoms, kiaušinienei, šviežiems ir brandintiems sūriams.
Puikiai dera vegetariškuose ir Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekaluose, pabarstyta prieš pat patiekiant.
Sukuria netikėtą saldumo ir sūrumo harmoniją su juoduoju šokoladu ar sūdyta karamele.

Saugoma Geografinė Nuoroda

Kampot pipirams yra suteikta Saugoma geografinė nuoroda. Tokia nuoroda suteikiama produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje.

Kampot regionas yra idealiu atstumu nuo kalnų ir vandenyno, dirvožemyje daug kvarco ir tinkamiausios klimato sąlygos pipirų auginimui. Saugomą geografinę nuorodą taip pat turi šampanas, Parmos kumpis, Parmigiano sūris.