Pereiti prie informacijos apie gaminį
1 2

La Plantation

Raudonieji Ilgieji pipirai 50g

Raudonieji Ilgieji pipirai 50g

Įprasta kaina €13,59
Įprasta kaina €13,59 Išpardavimo kaina €13,59
-0% Išparduota

Tai šiek tiek kita bei ne tokia populiari rūšis pipirų nei mums įprasti juodieji pipirai, tačiau nemažiau verta dėmesio. Kadaise tai buvo vienas pirmųjų pipirų, pasiekusių Europą. Hipokratas juos įvardijo labiau kaip medicininę priemonę nei prieskonį. Paragavę pirmiausiai pajusite saldumą, o tik po to aplankys karščio bei aitrumo banga.

Aromatas

Pikantiškas ir aštrus pipirų, muskuso ir medaus aromatas.

Tinka prie

Puikiai tiks marinatams, mėsos patiekalams, paštetams, plovui ir troškiniams. Jeigu norite egzotiškesnių potyrių, užbarstykite smulkinto pipiro ant ananasų.

Pristatymo sąlygos

Lietuvoje pristatome siuntas į nurodytą adresą arba paštomatą. Siuntos į paštomatus pristatomos NEMOKAMAI, jei po pritaikytų nuolaidų krepšelio suma sudaro 60 EUR ir daugiau.

Siuntimo į nurodytą adresą kaina 5 EUR. Siuntoms, kurių vertė iki 60 EUR siuntimo kaina į paštomatus Lietuvoje nuo 2.9 EUR.

Siuntos Lietuvoje išsiunčiamos ir pristatomos per 1-4 darbo dienas. Į paštomatus kurjerių tarnybos pristato ir šeštadieniais. Esant nepalankioms aplinkybėms siuntos gali vėluoti.

Žiūrėti visą informaciją

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gerda Guobužė

Raudonieji Ilgieji pipirai 50g

J
John

Raudonieji Ilgieji pipirai 50g

Auginimas ir paruošimas

Ilgieji pipirai gaminami iš Piper longum vaisių, kurie kilę iš Indonezijos. Pirmą kartą ilgieji pipirai buvo paminėti Ajurvedinės medicinos knygose. Jie buvo labai populiarūs romėnų ir graikų laikais, vieni pirmųjų prieskonių pasiekę Europą. Vėliau ilguosius pipirus išstūmė čili pipirai.


Ilgieji raudonieji pipirai skinami pilnai prinokę, rausvos spalvos. Tuomet paliekami 2-3 dienas džiūti natūraliomis sąlygomis po Kambodžos saule.

Ekologiškas ir tvarus ūkis

La Plantation ūkyje nenaudojamos sintetinės cheminės medžiagos (trąšos, pesticidai) ir genetiškai modifikuoti produktai. Siekiama visiškai panaikinti gamybos proceso įtaką klimato kaitai. La Plantation produkcija turi Ecocert, Agriculture Biologique, USDA Organic sertifikatus. 

Suderinamumas

Ilgieji pipirai yra stebinančiai aštrūs, jaučiamas medaus ir muskuso aromatas. Juos galima smulkinti, trinti, grūsti arba naudoti nesmulkintus. Jie puikiai tiks marinatams, mėsos patiekalams, paštetams, plovui ar troškiniams. Jeigu norite egzotiškesnių potyrių, užbarstykite smulkinto pipiro ant ananasų.

Saugoma Geografinė Nuoroda

Kampot pipirams yra suteikta Saugoma geografinė nuoroda. Tokia nuoroda suteikiama produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje.

Kampot regionas yra idealiu atstumu nuo kalnų ir vandenyno, dirvožemyje daug kvarco ir tinkamiausios klimato sąlygos pipirų auginimui. Saugomą geografinę nuorodą taip pat turi šampanas, Parmos kumpis, Parmigiano sūris.