•
1 2

La Plantation

Baltieji Kampot pipirai

Baltieji Kampot pipirai

€16,99
€16,99
-Liquid error (snippets/price line 87): divided by 0% Išparduota
Pakuotė

Malonaus, intensyvaus aromato, bet subtilesnio skonio baltieji pipirai labai mėgstami kinų ir Tailando virtuvėje. Jais rekomenduojama gardinti žuvį, jūros gėrybes, grietininius padažus ar bulvių košę, kurioje juodieji pipirai atrodo kaip išsišokėliai.

*Malūnėlį galima pildyti.

Aromatas

Intensyvus pirmas prisilietimas, kurį pakeičia subtili šiluma. Poskonyje jaučiamos šviežių žolelių, citrusų, rozmarinų natos.

Tinka prie

Tinka prie žuvies, austrių, vėžiagyvių ir kitų jūros gėrybių, bulvių košėje, padažuose, sriubose.

Pristatymo sąlygos

Lietuvoje pristatome siuntas į nurodytą adresą arba paštomatą. Siuntos į paštomatus pristatomos NEMOKAMAI, jei po pritaikytų nuolaidų krepšelio suma sudaro 60 EUR ir daugiau.

Siuntimo į nurodytą adresą kaina 5 EUR. Siuntoms, kurių vertė iki 60 EUR siuntimo kaina į paštomatus Lietuvoje nuo 2.9 EUR.

Siuntos Lietuvoje išsiunčiamos ir pristatomos per 1-4 darbo dienas. Į paštomatus kurjerių tarnybos pristato ir šeštadieniais. Esant nepalankioms aplinkybėms siuntos gali vėluoti.

Žiūrėti visą informaciją

Customer Reviews

Based on 10 reviews
100%
(10)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
R
Raimonda Sugaudė

Baltieji Kampot pipirai

V
Violeta Bertulyte

Baltieji Kampot pipirai

Z
Zydrunas Bungarda

Baltieji Kampot pipirai

V
Vita Liutkevičienė
Nuostabūs

Turtingo skonio pipirai

M
Margarita Barzdaitiene

Baltieji Kampot pipirai

12

Auginimas ir paruošimas

Dauguma baltųjų pipirų pasaulyje yra gaminami iš žaliųjų arba juodųjų pipirų, juos laikant vandenyje kartais net kelias savaites ir po to nulupant jų odeles. Dėl tokio paruošimo proceso dažnai baltieji pipirai praranda savo skonio savybes ir aromatą. Kampot baltieji pipirai yra gaminami iš sunokusių raudonų uogų. Jos retos, bet jų odelė gerokai minkštesnė, todėl užtenka palaikyti vandenyje vieną naktį, kad nusiluptų.

Nulupti pipirai yra kelis kartus nuplaunami ir paliekami 2-3 dienas džiūti natūraliomis sąlygomis po Kambodžos saule.

Ekologiškas ir tvarus ūkis

La Plantation ūkyje nenaudojamos sintetinės cheminės medžiagos (trąšos, pesticidai) ir genetiškai modifikuoti produktai. Siekiama visiškai panaikinti gamybos proceso įtaką klimato kaitai. La Plantation produkcija turi Ecocert, Agriculture Biologique, USDA Organic sertifikatus. 

Suderinamumas

Baltieji Kampot pipirai geriausiai tinka prie žuvies, austrių, vežiagyvių ir kitų jūros gėrybių. Jie populiarūs kinų ir Tailando virtuvėse. Baltaisiais pipirais rekomenduojama gardinti bulvių košę, šviesius padažus, kai norime, jog pipirai nesimatytų.

Saugoma Geografinė Nuoroda

Kampot pipirams yra suteikta Saugoma geografinė nuoroda. Tokia nuoroda suteikiama produktams, kurių kokybė ir savybės išskirtinai priklauso nuo jo kilmės vietos, geografinės aplinkos. Visos produkto gamybos stadijos (nuo žaliavų gamybos iki perdirbimo) turi būti atliekamos toje vietovėje.

Kampot regionas yra idealiu atstumu nuo kalnų ir vandenyno, dirvožemyje daug kvarco ir tinkamiausios klimato sąlygos pipirų auginimui. Saugomą geografinę nuorodą taip pat turi šampanas, Parmos kumpis, Parmigiano sūris.